Гречневая диета — отзывы и результаты похудевших

Женщины очень часто прибегают к той или иной диете, чтобы откорректировать свой вес и вернуть стройность. А их уже великое множество. Но наиболее популярна и действенна на сегодня гречневая, которая предполагает, что худеющий человек несколько дней будет употреблять в пищу только один продукт. Такие виды систем питания называют монодиетами. К ним относится и гречневая.

В чем суть диеты?

В течение нескольких дней предлагается употребление только блюд из гречневой крупы, хотя и неограниченно. При этом гречку желательно не отваривать. Ее выдерживают в горячей воде, температура которой не ниже 85°С. Только при таком способе готовки в ней можно сохранить все те продукты, которые она содержит. Гречка и сантиметровая лента Можно приготовить гречку и таким способом:

  • промыть и перебрать стакан крупы;
  • залить в нее 2,5 ст. кипятка и хорошенько укутать;
  • оставить на ночь для разбухания и насыщения водой.

Принимать пищу нужно 3-5 раз, причем последний прием должен быть не позднее 4 часов до отхода ко сну. Если же очень хочется поесть, можно выпить кефира, разведенного с водой. Если строго соблюдать диету не удается, можно добавить немного фруктов и йогурта, или салат. Результативность будет меньшей, зато ощущение дискомфорта тоже снизится.

Но ни в коем случае не стоит сдабривать кашу сливочным маслом или есть ее с мясом.

Плюсы и минусы

К положительным сторонам такой диеты можно отнести следующие моменты:

  • Результатом диеты является не только похудение, а и очищение организма от токсинов жидкости.
  • В крупе довольно много сложных углеводов, витаминов, минералов и полезных для организма элементов. Благодаря этому гречневая крупа укрепляет сосуды, способствует повышению устойчивости к стрессам, влияет на качество волос, кожи и ногтей.
  • Происходит также нормализация уровня холестерина, улучшается перистальтика кишечника, а это активно очищает организм от шлаков.
  • Не нужно бороться с чувством голода, как это бывает при соблюдении других систем питания.
  • Крупу часто рекомендуют страдающим пониженным гемоглобином или имеющим проблемы со зрением.
  • Диета позволяет сбросить 7-12 килограммов веса за достаточно короткое время.

Недостатком этого способа похудения, как и многих других, является нехватка витаминов и минералов. Их нужно восполнять витаминным комплексом.

К минусам гречневой диеты также относятся:

  • полное отсутствие соли (недостаток ее может вызывать головные боли, снижение артериального давления);
  • недостаток сахара снижает умственную работоспособность, потому могут возникать головокружения, приступы резкого перепада соображения, желание съесть сладкого;
  • такая диета может принести не только пользу, а и вред, поскольку не всем ее можно;
  • данный образ питания нельзя использовать более двух недель.

С чем можно сочетать гречневую крупу?

Если кушать только гречку для обеспечения нужными веществами, организму нужно будет уничтожать жировые запасы. Тогда процесс обмена веществ ускоряется, и жир перерабатывается быстро.

Что можно употреблять с кашей?

  • Гречка с кефиромСложные углеводы долго усваиваются, потому ощущение насыщения приходит не сразу. И после еды не сразу, поэтому наступает ощущение сытости. Потому кашу часто можно сочетать с кефиром. В дни диеты можно выпивать около литра кефира 1%-й жирности и даже заливать им крупу. Еще можно пить негазированную минеральную воду или зеленый чай без сахара. Им также можно заливать крупу.
  • Если насыщение не наступило или все время хочется кушать, можно съесть немного фруктов. Допустимы также сухофрукты, яблоки.
  • К крупе можно добавлять салат из капусты, вареную свеклу, морковь. Заправляют салаты растительным маслом.
  • Некоторые с крупой едят соевый соус.
  • В чай иногда добавляется ложка меда. Но его лучше не глотать сразу. А какое-то время подержать во рту.
  • Можно употреблять и зелень.

Меню диеты на неделю

Гречневая диета является строгой, потому рекомендуется сидеть на ней не более, чем 2 недели. Есть множество вариаций данной системы питания. Вот примерное меню на неделю. В промежутках между основными приемами пищи могут быть перекусы, во время которых можно выпить кефир или съесть немного овощей или фруктов.

Первый день:

  • На завтрак: гречка, 1 ст. кефира, гречневый хлебец.
  • На обед: каша, пара гречневых котлет, зеленый чай без сахара.
  • На ужин: запеканка из гречневой крупы, чай или кефир.

Второй день:

  • На завтрак: диетический салат, гречневый хлебец с чаем.
  • На обед: оладьи из гречневой муки, кефир.
  • На ужин: салат из капусты, чай или стакан кефира, яблоко.

Третий день:

  • На завтрак: оладьи из гречневой муки, зеленый чай.
  • На ужин: каша с салатом из свеклы, чай или кефир.
  • На ужин: фруктовый салат, чай с гречневыми хлебцами.

Четвертый-шестой дни:

  • Меню можно повторить с первого по третий день.

Седьмой день:

  • Весь день есть крупу, которая готовилась с вечера шестого дня: заливалась кипятком и оставлена была настаиваться. Ее разделяют на несколько порций и едят весь день. Пить воду, чай или кефир.

Как выйти из диеты?

Гречневая каша с овощамиВыходить из диеты необходимо очень осторожно, плавно, чтобы не нанести вред своему здоровью.

Врачи рекомендуют:

  • ни в коем случае не набрасываться на мучные продукты, а также жирные и сладкие;
  • рыбные и мясные продукты вводить в меню потихоньку начиная с маленьких порций;
  • до полного выхода из диеты гречка все равно должна присутствовать в рационе, так как организм должен привыкнуть ко многим продуктам.

Соблюдение правил выхода позволит не только понести наименьшие потери при возврате к нормальному питанию, но и сохранить весовые рамки.

Отзывы и результаты похудевших

Отзывы о гречневой диете всегда можно найти в интернете.

Поклонниц такого способа похудения становится больше с каждым днем. Большинство респонденток сообщают о том, что у них наблюдалось улучшение здоровья. Придерживаться же столь строгих ограничений в еде им было несложно.

Девушки, худевшие с помощью данной системы, отмечали, что снижение веса проходило легко и быстрыми темпами. Результаты получались весьма ощутимые.

Многие из женщин, сообщали, что ощущение голода у них появлялось крайне редко. Некоторые замечали улучшение состояния их кожи и ногтей.

Правда, некоторые худеющие после окончания диетического питания говорят, что стали ненавидеть гречку.

Множество положительных отзывов заставляют задуматься о данном способе питания.

В результатах практически у всех худевших наблюдалась потеря веса на 3 — 15 кг. Все зависело от количества диетических дней, изначального веса и особенностей организма.

Елена, 29 лет.

«Диета, конечно, эффективная, лично я похудела на 10 кг, и вес держится до сих пор. Но очень однообразно и пресно.»

Анна, 36 лет.

«Очень тяжело перенесла эту диету, теперь не могу смотреть на гречку, зато радует результат — 15 кг за 14 дней!»

Рита, 21 год.

«Нужна сила воли, чтобы есть одну лишь гречку, было трудно, но я справилась! Заваривала гречку в термосе и оставляла на ночь. Скинула за 10 дней 8 кг.»

Противопоказания

Несмотря на все свои достоинства и незначительные минусы, гречневая диета имеет целый ряд противопоказаний.

Нельзя использовать эту систему при таких заболеваниях, как:

  • язва двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • проблемы с функционированием ЖКТ;
  • разлады в работе сердца и сосудов;
  • гастриты и колиты;
  • любой вид сахарного диабета;
  • гипертония.
Не рекомендуют ее применять беременным и кормящим женщинам. Если пользоваться этой системой питания слишком часто, она вместо пользы принесет вред.

И не нужно забывать об обязательной консультации врача перед тем, как начать худеть.

Оставить комментарий

очиститьОтправить